Conoce los usos y beneficios del clavo de olor

Por supuesto, conoces el clavo o has visto clavo en algunas recetas y has descubierto sus usos y beneficios, para que puedas aprovecharlo al máximo.

¿Qué es?

El clavo es una hierba aromática que se ha utilizado en el mundo culinario durante muchos años. Básicamente, son los botones secos del árbol lila, originario de Indonesia, de ahí el nombre lila, porque esta es la forma del botón.

Conoce los usos y beneficios del clavo de olor

El clavo es uno de los más populares en el mundo de la cocina, debido a su fuerte olor y sabor, se utiliza como hierba aromática para condimentar diversos platos. También forma parte de los ingredientes para preparar diversas bebidas orientales (como el té).

Además de la alimentación, el clavo también se utiliza como cura natural para diversas enfermedades por sus excelentes propiedades, aquí te contamos cuáles son.

beneficios del clavo de olorBeneficios del clavo de olor

  • Por sus propiedades antiinflamatorias, puede combatir la indigestión y aliviar la diarrea.
  • Puede prevenir la coagulación sanguínea y promover la circulación sanguínea.
  • Su eugenol ayuda a mantener una buena salud cardiovascular.
  • Lucha contra las náuseas y los mareos.
  • Se puede utilizar como analgésico natural para reducir el dolor de muelas.
  • Sus flavonoides ayudan a reducir los niveles de azúcar en sangre.
  • Es bueno para el tratamiento de enfermedades respiratorias y puede usarse como expectorante para expectorantes.
  • Ayuda a tratar las molestias de garganta.
  • Si se usa como aceite esencial, ayuda a relajarse.

¿Cómo consumirlo?

Lo más común es usarlo como hierba especia en recetas, pero también puedes preparar té de clavo.

Hierva una taza de agua y agregue 3 dientes.

Deje reposar durante 10 minutos.

El jugo de 1 limón y 1 cucharadita de miel se convierte en edulcorante.

¡Ojo! Como cualquier ingrediente, el clavo puede tener algunas contraindicaciones antes de su consumo, especialmente contraindicaciones por sobredosis, lo mejor es consultar a su experto.

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